Mitarbeiter haben oft wenig Zeit für eine ausgedehnte Mittagspause. Lange Warteschlangen in der Kantine oder die Suche nach einem geeigneten Restaurant kosten wertvolle Zeit.
Kantinen und Lieferdienste bieten oft eine begrenzte Auswahl an gesunden Gerichten. Mitarbeiter greifen dann häufig zu ungesunden Snacks oder Fast Food, was langfristig zu gesundheitlichen Problemen und verminderter Leistungsfähigkeit führen kann.
Die Verpflegung der Mitarbeiter kann für Unternehmen teuer sein, insbesondere wenn Kantinen subventioniert werden oder externe Caterer beauftragt werden müssen.
Eine schlechte oder einseitige Verpflegung kann zu Unzufriedenheit unter den Mitarbeitern führen. Dies kann sich negativ auf die Motivation und Produktivität auswirken.
Die Organisation der Verpflegung, insbesondere bei größeren Unternehmen oder mehreren Standorten, kann logistisch anspruchsvoll sein.